Sankt hans kage opskrifter

SANKT HANS KAGE

SANKT HANS KAGE

I går var det sankthans, og jeg fik en meget skør idé om, at jeg skulle bage en sankthanskage til familien, og derfor kastede jeg mig selvfølgelig ud i et “lille” kageprojekt
Andebryst

Andebryst

Med hensyn til mortensaften så er den ”rigtige” spise her slet ikke and, men gåsesteg, for ifølge legenden gemte den meget hellige og ydmyge Sankt Martin – i Danmark kaldet Morten – sig i en gåsesti, fordi han ikke ville forfremmes til biskop

Hvad er den 14. februar for dig?

Efter hans død udnævnte den romersk-katolske kirke ham til helgen som Sankt Valentin. Oplæg af Marie Vagn-Hansen
Mine bedste rejsetips til Rom

Mine bedste rejsetips til Rom

Jeg synes nu stadig, at du skal unde sig selv en tur til Rom, fordi der er ikke andre steder på planeten, hvor du kan sætte dine fødder midt i Antikkens Rom og betræde de samme stier, som selveste Julius Cæsar og Sankt Peter
Det danske vejr er jordbærvejr

Det danske vejr er jordbærvejr

Lige nu plukker vi i jordbærtunnelerne, og fra SanktHans er der. Jordbærkage. Kagebunden kan bages flere dage før den skal spises

Julens traditioner

Sankt Nicolaus navnedag er d. I 1200 tallet blev børnenes dag flyttet til sankt Nicolaos dag d. Julemanden kommer flyvende i hans rensdyrforspændte kane for første gang i 1823 hvor han går under navnet Sankt Nicholas. i starten af 1800'tallet var honning kager en delikatesse som blev serveret ved markeder og højtider. I midten af 1800'tallet startede traditionen med at sætte glansbilleder på jule-honningkagerne

JORDBÆRTÆRTE

For jeg husker egentlig ikke at det regnede om sommeren (nåh jo måske lige til SanktHans - det var vel en tradition

Juletraditioner og historien bag

Sankt Nicolaus navnedag er d. i starten af 1800'tallet var honning kager en delikatesse som blev serveret ved markeder og højtider. I midten af 1800'tallet startede traditionen med at sætte glansbilleder på jule-honningkagerne. I 1200 tallet blev børnenes dag flyttet til sankt Nicolaos dag d. Julemanden kommer flyvende i hans rensdyrforspændte kane for første gang i 1823 hvor han går under navnet Sankt Nicholas